İstanbul Hali, her hafta gerçekleştirilen programla evlere konuk oluyor. Tarım Türk kanalı tarafından hazırlanan “Halden Haber Var” programıyla, İstanbul Halinin nabzı tutuluyor. Nuray Baykal tarafından gerçekleştirilen programla meyve sebzelerin hangi mevsimde yenmelerinin faydalı olmasından ve haldeki ürün fiyatlarından bahsederek halkı bilinçlendirecek . Her hafta Çarşamba günü saat 10.00’da yayınlanan “Halden Haber Var” programının tekrarları ise Perşembe günleri saat 12.00’de, cumartesi günleri ise saat 19:15’te yayınlanıyor.

Ergan: Sıkı bir şekilde kontrol yapıyoruz

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hal Müdür Yardımcısı Ruhi Ergan’ın konuk olduğu programda İstanbul Halinin işleyişinden bahsedildi. Meyve sebzenin tarladan sofraya kadar geçiş sürecinden ayrıntılı olarak bahseden Ergan, “Hal kayıt sistemi üzerinden alım satımın nasıl yapılmaktadır. Anadolu’dan yani üretici halinden bildirimi yapılarak çıkışı yapılan ürünün çıkış künye numarası ile birlikte İstanbul Haline kontrolü yapılarak girişi yapılıyor. Bu süreçte sistem üzerinden malın satışını gerçekleştiren yazıhanenin yani alımı gerçekleştiren müşterinin faturasında ürünün satış künyesi oluşur. Tüketici bu sayede talep ettiği taktirde Hal Kayıt Sisteminden ürünün nereden geldiğini üreticinin kim olduğunu öğrenebilir. Bu sistem tarladan sofraya kadar izlenebilirliği sağlayan sistemdir. Hallere gelen bütün ürünler kayıt altında tartılıp kontrolü yapılmaktadır. Hal Müdürlüğümüz içerisinde Tarım İlçe Müdürlüğünün şubesi bulunmakta. Halimize gelen ürünlerden numuneler alarak gerekli kontroller yapılıyor. İBB olarak İstanbul halkının gıdasından kendimizi sorumlu hissettiğimiz için yetkimiz olmasa bile Kalite Şefliğimizi kurduk. Bu şefliğimiz düzenli olarak kontrollere çıkıp eğer aykırı bir durum varsa bunu Tarım İlçe Müdürlüğüne bildiriyor.” dedi.

“Haller fiyat artış merkezi değil hizmet merkezidir”

Haldeki komisyoncuların yüzde 8’den fazla komisyon almalarının mümkün olmadığını da dile getiren Ergan, sözlerini şöyle sürdürdü; “Hal esnafı kanunun koyduğu oranlarla çalışıyor en fazla % 8 komisyon üzerinden satış gerçekleştirebilir bunun üzerinde bir kar edemez. Üreticiler hale doğrudan ürün göndermenin yollarını bilmeleri gerek, kaydı olmayan bazı aracılara ürün teslim etmemeleri lazım sonrasında üretici mağdur olabiliyor. Bu konuda yeni kanunla yasal şikayet mercii Hal Hakem Heyeti olmasına rağmen bize de şikayetler geldiği taktirde elimizden geldiğince yardımcı oluyoruz. Üreticilerin bilgilendirilmesi konusunda ciddi çalışma yapılması gerek burada görev basın, bakanlık ve Ziraat Odalarına düşüyor. Hale gelen ürün maksimum % 8 seviyesinde komisyonla piyasaya arzediliyor ama piyasadaki satış fiyatlarına baktığımızda zaman zaman hayrete düşüyoruz. Bu konuda perakende satış noktalarına söz söyleyemiyoruz. Onlarında kendilerine göre maliyet hesapları var. Bizim söyleyeceğimiz son söz hale giriş fiyatı ile çıkış fiyatı arasındaki kar haddi kanunda % 8’dir. Dolayısıyla hallerimiz fiyat artış merkezi değil hizmet merkezidir.”