İstanbullu çiftçilerimizin talep ettikleri eğitimlerin öncelikle verileceği çalışmada ilk olarak hayvansal ürünlerden süt ve süt ürünlerinin sağlıklı, bilinçli ve ekonomik olarak üretilerek nihai tüketiciye ulaştırılabilmesi  adına “Süt Sağımı Hijyeni ve Sanitasyon” eğitimi verilmeye başlanmıştı. Şimdi ise buna ek olarak ülkemizde hayvancılık sektörünün belki de en önemli sorunu olan buzağı kayıplarını önlemeye yönelik “Buzağı Bakım ve Beslenmesi” eğitimi verilecektir.

İlk etapta Çatalca, Silivri, Arnavutköy, Şile, Eyüp, Beykoz, Pendik ilçelerine bağlı 29 adet kırsal mahallede Müdürlüğümüz konusunda uzman teknik ekip tarafından yüz yüze  verilecek olan  eğitimler ile çiftçilerimizin bilinçlendirilmesi ve doğan buzağıların sağlıklı şekilde büyümelerinin sağlanması, ülkemizin kırmızı et ithalatının azaltılması, tüketicinin yerli üretim kırmızı eti çok daha ekonomik ve güvenilir şekilde temin etmesinin sağlanması amaçlanmaktadır.

Eğitimlere katılım sağlayan çiftçilere eğitim sonucu Başkanlığımızca “Katılım Belgeleri” takdim edilecektir.

“Buzağı Bakım ve Beslenmesi” eğitimi kapsamında; Uygun Damızlık Hayvan Seçimi, Anaç Hayvanların Bakımı, Kuru Dönem Uygulamaları, Ahır Hijyeni, Doğum, Buzağı Büyütme Sistemleri, Göbek Kordonu Bakımı, Ağız Sütü (Kolostrum) Yönetimi, Buzağı Barınakları, Buzağıların Sütten Kesilmesi konuları işlenecek.